MAREMMA VEGANA!! Vi aspetto Non è ancora tempo di vacanza, e VEGAN is Better si trasferisce in Maremma, nella bellissima cornice di Festambiente Legambiente dove condurrò il convegno sull’economia vegana con il provocatorio e simpatico titolo MAREMMA VEGANA, ideato dalla geniale (ed un pò diabolica!)mente del mio direttore Enrico Fontana (direttore appunto de La nuova ecologia) che ringrazio per avermi chiesto di ideare e…
Le ricette di Vegan is Better! Mozzarelle in carrozza vegan!
PER LA SERIE I VEGANI MANGIANO SOLO ERBA…ecco la seconda videoricetta di VEGAN is Better ! MOZZARELLE IN CARROZZA VEGAN E GLUTEN FREE dello chef vegan Gabriele Palloni preparate come sempre con prodotti Probios. Ed io come promesso non ho assaggiato…(ma solo finchè la telecamera era acccesa! ) Assaggiatrici ufficiali Rossella di Probios e Serenella Municchi del ristorante Le Fate – Cucina Veg & Stelle. Un…
Di nuovo e come sempre Grazie. Il mio articolo (su Bhopal) è come gli altri, il più letto.
Come tutte le altre volte, anche stavolta il mio articolo su Bhopal è il più letto de La Nuova Ecologia. E come tutte le altre volte, L’ULTIMO APPLAUSO E’ IL MIO PER VOI CHE SEMPRE MI LEGGETE, GUARDATE IN TV, SOSTENETE SUL WEB. Un onore poter scrivere sul più importante e storico giornale green italiano (nasce nel 1978…